Ist Koriander winterhart?
Nein, Echter Koriander (Coriandrum sativum) ist nicht winterhart, sondern eine einjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Nachdem die legendäre Heil- und Gewürzpflanze ihre schmackhaften Samen gebildet hat, stirbt sie ab. Trotzdem steht im Winter frischer Koriander… […]