Aus dem Blumenbeet direkt in den Salat? Geht das? Ja, mit der Speisechrysantheme, auch bekannt als Kronenwucherblume, gelingt es jedem Hobbygärtner. Die pikanten Blätter würzen frische Speisen. Mit ihren weiß-gelben Körbchenblüten verzaubern Glebionis coronaria als sommerliche Dauerblüher und umschwärmte Bienenweiden. Lesen Sie hier die besten Tipps für die Aussaat, Pflanzung und Pflege von Kronenwucherblumen im Beet und auf dem Balkon. Auf geht’s!
Das Beitragsbild ist von Hans
Kurzfassung
Die Speisechrysantheme alias Kronenwucherblume ist nicht winterhart. Ab Mai kann man vorgezogene Speisechrysanthemen pflanzen oder die Samen direkt ins Beet oder den Topf säen. Der ideale Standort ist sonnig mit normaler, frischer, durchlässiger Erde. Als Substrat eignet sich torffreie Bio-Pflanzerde. Der richtige Reihen- und Pflanzabstand beträgt 15 cm. Kronenwucherblumen sind Lichtkeimer. Bei 15°-20° Celsius keimen die Samen innerhalb von 10-14 Tagen. Mit 12 bis 16 Pflanzen je Quadratmeter kommen Speisechrysanthemen am schönsten zur Geltung. Eine Startdüngung bei der Pflanzung, regelmäßiges Gießen und Ausschneiden verwelkter Blüten sind die Pflegemaßnahmen für eine lange Blütezeit.
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Speisechrysantheme pflanzen und säen
Anzucht auf der Fensterbank mit Pflanzung ab Mai und die Direktaussaat ab Mai sind die einfachsten Methoden für Kronenwucherblumen im Beet, Topf oder Blumenkasten. Lesen Sie im Folgenden Tipps zum besten Standort, der idealen Pflanzzeit, dem richtigen Pflanzabstand und wichtigen Daten für die Aussaat.
Standort für Speisechrysanthemen
Die weiß-gelben oder sattgelben Kronenwucherblumen wünschen sich einen sonnigen Standort. Im Halbschatten ist mit einer reduzierten Blütenanzahl zu rechnen. Ihre aromatischen Blätter und Triebe bilden Speisechrysanthemen auch am halbschattigen Platz.
Optimaler Boden und bestes Substrat für Speisechrysanthemen
Für die Anzucht auf der Fensterbank eignet sich torffreie Aussaaterde (gibt’s günstig bei Amazon). Pflanzung und Direktaussaat von Kronenwucherblumen gelingt in jeder normalen Garten- und Hochbeeterde, die mäßig trocken bis frisch und gut durchlässig ist. Balkongärtner säen und pflanzen Speisechrysanthemen in torffreie Bio-Balkonerde (gibt’s auch bei Amazon).
Beste Aussaat- und Pflanzzeit für Kronenwucherblumen
Von März bis April gelingt die Anzucht von Kronenwucherblumen auf der Fensterbank. Anschließend öffnet sich das Zeitfenster für die Direktaussaat und Pflanzung von Mai bis September.
Pflanzabstand und Reihenabstand
Am schönsten kommen Kronenwucherblumen in Gruppen zur Geltung. Der richtige Pflanzabstand beträgt 15 cm bis 20 cm. Auf 1 m² passen 12 bis 16 Pflanzen. Setzen oder säen Sie die Sommerblumen in einem Reihenabstand von 15 cm.
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Wissenswerte Daten für die Aussaat
Die Samen von Speisechrysanthemen sind Lichtkeimer. Daher nur dünn (0,5 cm) mit Erde bedecken, andrücken und mit feiner Brause angießen. Bei einer Bodentemperatur von 16° Celsius beträgt die Keimzeit 10 bis 14 Tage. (Preisgünstige analoge Bodenthermometer gibt’s bei Amazon).
Pflanz-Tipps für Speisechrysanthemen im Beet, Topf und Blumenkasten
Vor der Pflanzung im Beet wird die Erde gelockert und Unkraut gejätet.
Die Wurzelballen stehen derweil in Wasser in einer Wanne oder einem Eimer. Ein paar Minuten reichen.
Im Abstand von 15-20 cm heben Sie Pflanzlöcher aus mit dem doppelten Volumen eines Wurzelballens und vermischen den Aushub mit Kompost oder Bio-Universal-Langzeitdünger (gibt’s bei Amazon).
Vom wassergetränkten Wurzelballen zieht man den Topf ab und pflanzt die Kronenwucherblume in die angereicherte Aushuberde.
Am Pflanztag und in den folgenden Tagen halten Sie die Erde konstant leicht feucht, damit die Sommerblumen gut anwachsen. Prüfen Sie täglich den Gießbedarf. Dabei drücken Sie am besten den Zeigefinger neben dem Stängel ins Substrat. Das umliegende Substrat kann feucht sein und trotzdem ist es in Stängelnähe trocken, weil die Pflanze noch keine Wurzeln ausgebreitet hat. Mulchen mit Rindenmulch hält die Erde länger feucht.
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Speisechrysantheme Pflegetipps
Kronenwucherblumen sind sehr pflegeleicht. Regelmäßiges Gießen bei Trockenheit reicht aus. Für eine lange Blütezeit bis weit in den Herbst schneiden Sie verwelkte Blüten bis zur nächsten Knospe oder dem nächsten Blatt zurück. Sie können einzelne verwelkte Blüten ausputzen oder Sie schneiden alle Kronenwucherpflanzen nach dem ersten Blütenflor um ein Drittel zurück. Perfekt geeignet für vereinzeltes Ausputzen oder die Ernte der würzigen Blätter ist eine Bypass-Gartenschere mit zwei scharfen Klingen (gibt es in großer Auswahl bei Amazon). Für den Remontierschnitt empfehle ich die Akku-Gras-/Heckenschere von Bosch, die bei Amazon hoch bewertet und oft gekauft wird. Wenn Sie im Herbst die Kronenwucherblumen aussamen lassen, erscheinen die Pflanzen im nächsten Jahr von selbst. Spätestens nach dem ersten Frost sterben die einjährigen Blumen ab.
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