Wussten Sie, dass die Alpenjohannisbeere aus der kristallklaren Luft der Berge stammt und trotzdem problemlos an Autobahnen gedeiht? Das ist nur eine ihrer zahlreichen Vorzüge. Lernen Sie hier im Steckbrief die Johannisbeere der Alpen näher kennen. Die besten Pflegetipps informieren Sie über Standort, Pflanzabstand, richtiges Gießen, Düngen und Schneiden. Auf geht’s!
Das Beitragsbild ist von Herrn Holger Schué
Kurzfassung
Was sollte man über die Alpen Johannisbeere wissen?
Die Alpenjohannisbeere (Ribes alpinum) ist ein 100-250 cm großer, sommergrüner, aufrechter Strauch ohne Dornen. Blütezeit ist von April bis Mai. Ab August sind die ungiftigen, faden Früchte reif. Das Wildobstgehölz ist pflegeleicht, schnittverträglich, winterhart und ökologisch wertvoll. Berg Johannisbeeren sind bienenfreundlich und ihre Beeren bieten Nahrung für Vögel. Der richtige Pflanzabstand beträgt 80-100 cm. Für eine Hecke setzt man 4 Pflanzen je lfd. m.
Bild von Herrn F. D. Richards – CC BY-SA 2.0
Alpen Johannisbeere Steckbrief
Alpenjohannisbeere Steckbrief Erläuterungen
Wenn Sie ganz sicher sein wollen, ob die Alpenjohannisbeere zu Ihrem Garten und Balkon passt, lesen Sie die folgenden Steckbrief Erläuterungen:
Ist die Alpen Johannisbeere giftig?
Die Alpen Johannisbeere (Ribes alpinum) ist nicht giftig. Diese Aussage bezieht alle Pflanzenteile mit ein und gilt für Menschen und Tiere. Daher eignet sich die Berg-Johannisbeere hervorragend für den Familiengarten mit Kleinkind, Hund und Katze. Bestätigt wird die Unbedenklichkeit von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. In ihrer Broschüre „Kinderfreundliche Pflanzen“ ist den Johannisbeeren, einschließlich Alpen-Johannisbeeren, eine ganze Seite gewidmet.
Alpen Johannisbeere Wachstum
Die Alpenjohannisbeere (Ribes alpinum) ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Stachelbeergewächse. Beheimatet ist die Wildform der Garten-Johannisbeeren in den Höhenlagen der Alpen. Weil sie Abgase sehr gut verträgt, ist die Wilde Johannisbeere als dekorative Straßenbegrünung ein gewohntes Bild in Mittel- und Nordeuropa. Im Unterschied zu Johannisbeeren im Obstgarten sind die dunkelroten Früchte einer Berg-Johannisbeere wenig schmackhaft. Dieses Manko kompensiert das Wildobstgehölz mit diesen besonderen Eigenschaften des Wachstums:
Wuchstyp: laubabwerfender Strauch mit unscheinbarer Frühlingsblüte und leuchtend rotem Fruchtschmuck.
Wuchsform: straff aufrecht, buschig verzweigt mit dornenlosen Trieben, im Alter teilweise niederliegend.
Wuchshöheund -breite: 100 bis 200 cm, unter Idealbedingungen bis 250 cm.
Wurzeln: herzförmiges, teilweise flaches Wurzelwurzelsystem ohne invasive Ausläufer.
Wuchsgeschwindigkeit: 20 cm bis 30 cm Jahreszuwachs.
Gärtnerisch interessante Eigenschaften: pflegeleicht, winterhart, Wurzeldruck-tolerant, schnittverträglich, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, vogelfreundlich, schattenverträglich.
Alpen Johannisbeere Blüte
Ribes alpinum gedeiht zweihäusig getrenntgeschlechtlich. Männliche und weibliche Blüten sitzen auf separaten Gehölzen. Wissenswerte Blüten-Merkmale einer Alpenjohannisbeere bringt folgende Übersicht auf den Punkt:
Blütenform: Traube mit 5 bis 30 Einzelblüten.
Einzelblüte (geschlechtsunabhängig): vier- bis fünfzählig, 5 mm bis 9 mm groß, gelblich-grün.
Männlicher Blütenstand: 2 cm bis 3 cm lang mit 10 bis 30 Einzelblüten.
Weiblicher Blütenstand: 1 cm bis 1,5 cm lang mit bis zu 5 Einzelblüten.
Blütezeit: April bis Mai.
Besonderheit: aromatischer, Weihrauch-ähnlicher Duft.
Nektar- und Pollenwert: 2 von 4, aufgrund der vielen Einzelblüten eine sehr wertvolle Bienenweide.
Botaniker klassifizieren die Alpenjohannisbeere als unvollkommen zweihäusig. Ein männlicher Strauch trägt vereinzelte weibliche Blüten und umgekehrt. Aus diesem Grunde ist es nicht verwunderlich, wenn die bekannte männliche Sorte Ribes alpinum Schmidt im Herbst mit feuerroten Früchten prahlt.
Alpen Johannisbeere Frucht
Bestäubte Blüten einer weiblichen Alpenjohannisbeere verwandeln sich in schmucke Früchte mit diesen Attributen:
Fruchtform: Beere
Fruchtgröße: 5 mm
Fruchtfarbe: scharlachrot, leuchtend rot
Fruchtreife: ab August
Verzehrqualität: essbar, fade bis geschmacklos
Naturnahe Gärtner lassen die wilden Johannisbeeren als Fruchtschmuck hängen, damit sich hungrige Vögel daran laben können.
Bild von Liisa-Maija Harju – CC BY-NC-ND 2.0
Alpen Johannisbeere Verwendung – Ideen
Die Alpenjohannisbeere ist ein heimischer Naturschatz mit facettenreichen Verwendungsmöglichkeiten. Den Naturgarten bereichert die Wilde Johannisbeere als Vogelnährgehölz. Die bienenfreundliche Gartengestaltung reserviert im Pflanzplan einen Heckenstreifen als Bienenweide. Dank ihrer Wurzeldruck- und Schattenverträglichkeit macht sich die Alpen-Johannisbeere im Waldgarten nützlich als Unterpflanzung von Bäumen. Wenn Sie einen ökologisch wertvollen Bauerngarten anlegen möchten, eignet sich die Berg-Johannisbeere perfekt als Einfriedung am Staketenzaun. Die Zwerg-Alpenjohannisbeere ‚Pumilum‘ ist beliebt als Einfriedungshecke für den Vorgarten, im kleinen Garten und Gemüsegarten.
Den Sichtschutzeffekt machen sich Terrassengärtner zunutze und pflanzen Alpenjohannisbeeren als umlaufende Hecke. Balkongärtner topfen die Wildobststräucher in Kübel, die nebeneinander aufgestellt neugierige Blicke abwehren. Fehlt Ihrem Vorgarten auf der Nordseite noch ein Hausbaum-Ersatz? Dann zeigt die schattenverträgliche Ribes alpinum auf, denn als Dreier-Gruppe die klassischen Vorgartenbäume nicht vermissen lässt.
Alpen Johannisbeere pflanzen und pflegen – Tipps & Tricks
Die lange Liste ihrer guter Eigenschaften ergänzt die Alpenjohannisbeere mit bescheidenen Ansprüchen. Ein Blick auf die folgenden Pflanz- und Pflegetipps untermauert den anfängertauglichen Charakter der Johannisbeere aus den Alpen.
Alpen Johannisbeere Standort im Garten und auf dem Balkon
Die Alpenjohannisbeere bevorzugt einen Standort im Halbschatten. Gleichfalls gut geeignet ist eine sonnige Lage, was sich förderlich auf die Anzahl von Blüten und Früchten auswirkt. Im flimmernden Schatten unter Bäumen wächst die wilde Johannisbeere ebenfalls mit einem dichten Blätterkleid. Allerdings ist aufgrund der geringeren Sonneneinstrahlung mit einem reduzierten Blüten- und Fruchtbehang zu rechnen. Balkongärtner schließen daraus, dass die Berg-Johannisbeere sich auf dem West- und Ostbalkon am wohlsten fühlt, gegen einen Platz auf dem Süd- und Nordbalkon nur wenig einzuwenden hat.
Ausgepflanzte Alpenjohannisbeeren wachsen in jedem normalen Gartenboden, der frisch-feucht, gut durchlässig und nährstoffreich beschaffen ist. Bevorzugt wird eine kalkhaltige Erde mit einem pH-Wert von 6,5 bis 8,0. Im Zweifel geben Sie etwas Gartenkalk ins Pflanzloch. Feuchte Gartenerde verbessern Sie mit Sand. In sandig-mageren Steingartenboden arbeiten Sie Komposterde ein.
Alpen Johannisbeere Pflanzabstand
Der richtige Alpen Johannisbeere Pflanzabstand beträgt 80 cm bis 100 cm für einen solitären Strauch und in einer kleinen Gruppe. Wenn Sie Alpen Johannisbeeren als Hecke pflanzen, setzen Sie 4 Stück je lfd. m.
Berg Johannisbeere richtig gießen und düngen
Trockenstress ist die häufigste Ursache, wenn eine Alpenjohannisbeere nicht anwächst. In den ersten Wochen nach der Pflanzung sollte man die Wildobstgehölze durchdringend gießen, sobald sich die Erde im Beet und Topf trocken anfühlt. Ein gut verwurzelter Strauch im Garten ist lediglich bei längerer Trockenheit zu gießen. Topferde trocknet schneller aus und hat dementsprechend häufigen Gießbedarf.
Als Strauch und Hecke düngt man die Alpen Johannisbeere im Herbst und nach der Blütezeit mit Kompost. Balkongärtner geben von März bis August monatlich den flüssigen Bio-Beerendünger von Compo ins Gießwasser (gibt’s günstig bei Amazon).
Grüner-Daumen-Tipp: Beim Rückschnitt von Alpen Johannisbeeren im Beet und Topf leistet eine Bypass-Gartenschere wertvolle Dienste. Im Unterschied zur Amboss-Gartenschere verfügt die Bypass-Gartenschere über 2 scharfe Klingen. Damit schneidet man einen Trieb glatt durch, was minimale Schnittwunden hinterlässt. Hoch bewertet und oft gekauft bei Amazon sind die Fiskars Bypass-Gartenschere bis Ø 2,2 cm und die Fiskars PowerGear Bypass-Getriebeastschere bis Ø 3,8 cm.
Alpen Johannisbeere schneiden
Die Alpen Johannisbeere muss nicht jedes Jahr geschnitten werden. Seine stattliche Wuchshöhe erreicht der Strauch innerhalb weniger Jahre von selbst. Für eine bessere Verzweigung und ein dichtes Laub sollte man die Bergjohannisbeere alle 2 bis 3 Jahre auslichten. Bester Zeitpunkt ist im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb der Blätter. Bei dieser Gelegenheit schneidet man nach innen wachsende, sich reibende und beschädigte Triebe ab. Wer keinen Wert auf die Ernte der ohnehin faden Früchte legt, kann alle Triebe um 10 cm zurückschneiden. Dieses Entspitzen hat eine kräftige Verzweigung zur Folge.
Wichtig zu beachten für die Schnittpflege einer Alpen-Johannisbeere als Hecke ist eine Trapezform mit breiter Basis und schmalerer Krone. Bis die Wildobsthecke ihre Endhöhe erreicht hat, schneidet man lediglich die Seiten und Flanken. Hierzu eignen sich auch die Akku-Heckenscheren von Einhell sehr gut, die man bei Amazon günstig kaufen kann.
Quellen: Wikipedia.org, Alpen-Johannisbeere und Baumschule-Horstmann.de, Alpen-Johannisbeere und Bienennutzgarten.de, Ribes alpinum und Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Broschüre „Lebensräume für (Wild) Bienen“
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